Panankalkandu auch Palmzucker Kandis genannt, wird durch Einkochen und Kristallisation aus dem Blutungssaft der Blütenstände verschiedener Palmenarten gewonnen wird. Dieser Kandis ist besonders passend für Tee oder Punsch.
Zutaten: Palmzucker
Nährwertangaben (pro 100g)
Energie | 336 kcal |
Fett | 1.8g |
gesät. Fett | 0.4g |
Kohlenhydrate | 72.2g |
dav. Zucker | 72.2g |
Eiweiß | 3.2g |
Salz | 0g |